آموزش ساخت باربیکیو با آجر نسوز

ساخت باربیکیو آجری یکی از پروژه‌های جذاب و کاربردی است که می‌تواند به فضای باز منزل شما جلوه‌ای زیبا و دلپذیر بخشد. ابتدا باید نوع طراحی باربیکیو مورد نظر را تعیین کنید؛ می‌توانید از طرح‌های سنتی یا مدرن استفاده کنید. 

باربیکیو یکی از وسایل مهم در هر باغ یا حیاط است که نه تنها امکان پخت‌وپز غذاهای کبابی را فراهم می‌کند، بلکه فضایی مناسب برای دورهمی‌های دوستانه و خانوادگی نیز ایجاد می‌نماید. ساخت باربیکیو آجری به دلیل زیبایی، استحکام و دوام بالا، از محبوبیت خاصی برخوردار است. در این مقاله، مراحل ساخت یک باربیکیو آجری به طور کامل توضیح خواهیم داد و نکات و توصیه‌های لازم را ارائه خواهیم کرد.

این محتوا صرفا جهت آموزش ساخت باربیکیو و کباپ پز برای شما کاربران عزیز است، آجر آنلاین هیچ گونه خدماتی در رابطه با فروش باربیکیو آجری، منتقل کباب و نصاب جهت اجرای آن و… ندارد.

 

ویدئوی آموزش ساخت باربیکیو آجری 🎥

قبل از مطالعه مراحل ساخت کباب پز آجری، می توانید در این ویدئو تمامی مراحل گفته شده برای ساخت باربیکیو با آجر را در کمتر از ۲ دقیقه آموزش ببینید:

 

آجر نسوز علاوه بر اینکه در ساخت باربیکیو ساده و مدرن بسیار کاربردی می باشد در سایر قسمت های مختلف صنعت ساختمان سازی نیز کاربرد فراوان دارد و یکی از پرطرفدارترین مصالح محسوب می شود. در مقاله کاربرد آجر نسوز می توانید بیشتر با ویژگی های این متریال آشنا شوید.

۸ مرحله ساخت باربیکیو

باربیکیو را می توان با مصالح مختلفی همچون سنگ، آجر و…. ساخت، اما یکی از بهترین متریال ها در ساخت باربیکیو استفاده از آجر نما نسوز می باشد. باربیکیو آجری به دو صورت گازی و ذغالی قابل استفاده می باشد و هنگام ساخت آن باید به این مورد توجه داشت که به چه روشی می خواهید باربیکیو را استفاده نمایید. قبل از شروع ساخت باربیکیو آجری در ابتدا باید ابزارهایی که مورد نیاز است، تهیه کنید که ادامه به آن اشاره می کنیم و ساخت باریکیو آجری را در ۸ مرحله توضیح می دهیم:

 ۱. انتخاب محل مناسب

قبل از هر چیز، باید مکانی مناسب برای ساخت باربیکیو انتخاب کنید. این مکان باید به دور از درختان، دیوارها و سایر موانع باشد تا از خطر آتش‌سوزی جلوگیری شود. همچنین، توجه به تهویه مناسب و دسترسی آسان به آب و برق (اگر نیاز باشد) نیز حائز اهمیت است.

۲. تهیه مصالح

برای ساخت باربیکیو آجری، به مصالح زیر نیاز دارید:

– آجر نسوز یا آجرهای معمولی
– ملات سیمانی
– شن و ماسه
– ورق‌های آهنی یا گریل یا صفحه کباب‌پزی
– ابزارهای دستی مانند کلنگ، تراز، قلاب و ماله

۳. طراحی باربیکیو

قبل از شروع به ساخت، طراحی باربیکیو بسیار مهم است. می‌توانید طراحی ساده‌ای برای خودتان ترسیم کنید که شامل مشخصات زیر باشد:

– ابعاد باربیکیو
– ارتفاع آن (معمولاً بین ۸۰ تا ۱۱۰ سانتیمتر)
– فضای کباب‌پزی (به طور معمول ۶۰ در ۵۰ سانتیمتر)

۴. ساخت پایه باربیکیو

• حفاری کف: پیش از اینکه ساخت باربیکیو را آغاز کنید، باید فضایی برای پایه آن حفاری کنید. عمق این حفاری معمولاً به ۳۰ سانتیمتر می‌رسد تا از ثبات کافی برخوردار باشد.
• پر کردن با شن یا بتن: کف حفاری شده را با شن یا بتن پر کنید تا پایه باربیکیو محکم‌تر شود.

۵. ساخت دیواره‌ها

• تهیه ملات: شن، ماسه و سیمان را به نسبت یک پنجم با هم ترکیب کرده و در استانبولی با آب مخلوط نمایید تا ملات مورد نیاز شما بدست آید. سپس ملات ساخته شده را به اندازه مناسب روی طرح باربیکیو آجری خود پهن کنید.
• چیدن آجرها: آجرها را به آرامی و با دقت روی هم بچینید. مطمئن شوید که آجرها در یک خط راست قرار دارند و با ملات مناسب به هم متصل شوند. این کار باید به گونه‌ای باشد که باربیکیو از استحکام و پایداری لازم برخوردار شود.
• استفاده از تراز: در هر مرحله، با استفاده از تراز، اطمینان حاصل کنید که دیواره‌ها عمودی و سطح باربیکیو افقی است. این کار در زیبایی و کارکرد باربیکیو تأثیر زیادی دارد.

۶. ساخت فضای کباب‌پزی

ایجاد محفظه کباب‌پزی: در بالای دیواره‌های باربیکیو، فضای مناسبی برای قرار دادن گریل یا صفحه کباب‌پزی ایجاد کنید. توجه داشته باشید که این محفظه باید به گونه‌ای طراحی شود که گرما به خوبی توزیع شود.

اضافه کردن ورق‌های آهنی: استفاده از ورق‌های آهنی به عنوان کفه کباب‌پزی کمک می‌کند تا گوشت‌ها به خوبی پخته شوند و از افت دما جلوگیری شود.

 ۷. نصب دودکش

اگر باربیکیو شما دارای سقف است، بهتر است یک دودکش نیز نصب کنید تا دود به درستی خارج شود. این کار به عملکرد باربیکیو و جلوگیری از تجمع دود کمک می‌کند.

 ۸. تزئینات و رنگ‌آمیزی

بعد از اتمام ساخت باربیکیو، می‌توانید اقدام به رنگ‌آمیزی یا تزئین آن کنید. استفاده از آجر نما نسوز  در برابر حرارت می‌تواند بر زیبایی و طول عمر باربیکیو تأثیر گذار باشد.

 

انواع باربیکیو آجری مدرن

تصاویر زیر نمونه پروژه هایی از باربیکیو آجر نسوز است. نحوه ساخت باربیکیو آجری در ابتدای صفحه آموزش داده شد که حتی ویدئویی تحت عنوان آموزش ساخت باربیکیو با آجر نسوز نیز قرار داده شده است. شما می توانید برای داشتن باربیکیو با آجر از نمونه تصاویر زیر ایده بگیرید:

 ساخت باربیکیو آجری باغی

اگر تصمیم به راه اندازی یک مهمانی پرشکوه و بزرگ دارید و انتخابتان برای ناهار یا شام کباب می باشد، بهترین گزینه برای داشتن فضایی صمیمی و سریعتر پیش رفتن کارها، ساخت باربیکیو آجری باغی است.

پیشنهاد ما به شما این است که در باغ طرح کباب پز آجری انگلیسی نسوز خود را به صورت مربعی و یا گرد بچینید؛ زیرا باربیکیو آجری گرد و مربع بزرگ می باشند و فضای کافی و راحتی را برای پخت کباب ایجاد می کنند.

ساخت باربیکیو در باغ با آجر انگلیسی در این حالت ها بسیار ساده و راحت است و به تنهایی می توان یک باربیکیو آجری باغی بسیار کاربردی درست کرد. آجر انگلیسی نسوز در طیف رنگی قرمز روشن تا تیره قرار گرفته است و همان طور که اشاره کردیم شیک ترین گزینه ساخت باربیکیو محسوب می شود.

ساخت باربیکیو آجری در تراس

ساخت باربیکیو آجری در تراس یکی از بهترین ایده ها برای منازلی که از بالکن و تراس بزرگی برخوردار هستند، محسوب می شود. تناسب نمای باربیکیو با دیوارها و نمای خود بالکن، ظاهری زیبا و شیک در منزل شما ایجاد می کند.

با توجه به کاربرد آجر نما نسوز، می توان باربیکیو را متناسب با دکوراسیون داخلی منزل نیز هماهنگ کرد. چه بسا اگر در دکوراسیون داخلی منزل از آجر نما نیز استفاده کرده باشید این هماهنگی و ترکیب بسیار قابل توجه می باشد.

پیشنهاد ما به شما برای ساخت باربیکیو آجری در تراس، مدل مستطیلی می باشد؛ زیرا با ظاهر جمع و جوری که دارد، می توانید یک باربیکیو آجری ساده و کوچک طراحی کرده و بهترین فضا را برای پخت کباب در بالکن خود داشته باشید.

آجر شاموتی نسوز در طیف رنگی کرم، طلایی، پرتقالی و نارنجی می باشد که می توانید با ترکیب آن با سایر رنگ های آجر نسوز یک کباب پز آجری در بالکن را به زیبا ترین شکل ممکن ایجاد نمایید.

در تصویر زیر می توانید باربیکیو آجری ساده شاموتی و آجر قهوه ای را مشاهده نمایید که تضاد رنگی خاصی را ایجاد کرده است.

ساخت باربیکیو آجری در حیاط

هنگام ساخت باربیکیو با آجری در حیاط باید به رنگ آجر باربیکیو، کاشی ها و مصالح به کار رفته توجه داشته باشید تا نمای زیبایی از یک باربیکیو در حیاط خود ایجاد نمایید. همچنین با توجه به عکس باربیکیو سنگی و آجری، زمانی که می خواهید متریال دیگری را با آجر برای ساخت باربیکیو ترکیب کنید، حتما باید به هارمونی رنگ آنها نیز توجه داشته باشید.

مزایای استفاده از آجر نسوز برای باربیکیو

امروزه در باغ ها، منازل و… باربیکیو آجری را بسیار مشاهده می کنیم. شاید برایتان سوال شده باشد آجر نسوز چه ویژگی هایی دارد که از آن در ساخت باربیکیو استفاده می شود؟

در ادامه می توانید ویژگی هایی که آجر نسوز مخصوص باربیکیو باید داشته باشد را مشاهده نمایید:

• مقاوم در برابر باران های اسیدی
• ثبات رنگ
• ضد حریق
• مقاوم در برابر فشار
• پایداری در برابر تغییرات دما
• سازگاری با محیط
• مقرون به صرفه بودن نسبت به سایر متریال ها

بهترین آجر برای ساخت باربیکیو

بهترین آجر برای ساخت باربیکیو، آجر نسوز است. همانطور که تا الان متوجه شدید آجر نسوز دارای مدل ها، ابعاد و رنگ های بسیار متنوعی می باشد. در میان انواع مدل و رنگ های آجر نسوز، برای ساخت باربیکیو آجری مدرن و با دوام می توانید از ۲ مدل زیر استفاده کنید:

• آجر شاموتی: آجر نسوز شاموتی که دارای طیف رنگی کرم تا پرتغالی می باشد و میزان حرارتی که می تواند تحمل کند بین ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰ درجه می باشد.
• آجر انگلیسی: آجر انگلیسی نسوز دارای طیف رنگی قرمز روشن تا جیگری تیره می باشد که حرارتی بین ۷۰۰ تا ۸۰۰ درجه سانتی گراد را می تواند تحمل کند.

بیشتر بدانید: نحوه ساخت آجر

 

نکات نصب آجر نسوز باربیکیو

• قبل از ساخت باربیکیو حتما محل مناسبی را برای این کار انتخاب نمایید.
• برای ساخت باربیکیو با آجر نسوز حتما فضایی خارج از خانه را در نظر بگیرید.
• هنگام چیدن آجر نسوز حتما حواستان به تراز بودن و در یک جهت بودن آجر باشد تا بتوانید باربیکیویی بی نقص و صاف ایجاد کنید.
• برای استفاده از آجر نسوز باربیکیو ذغالی باغی از مواد آتش زا متناسب با ذغال استفاده کرده و از بنزین برای روشن کردن آتش خودداری نمایید.
• پس از هر بار استفاده از باربیکیو آجری حتما آن را برای استفاده در دفعات بعدی تمیز کنید.
• اگر باربیکیو آجری در تراس یا بالکن شما گازی است، حتما از قطع شدن گاز آن اطمینان حاصل نمایید.

آجر به عنوان یکی از اصلی ترین متریال های ساخت و سازها، به دلیل تنوعی که در مدل، رنگ و… دارد می تواند به خوبی بیشتر مراحل ساخت یک ساختمان را پوشش دهد. در همین راستا مقاله جامعی از کاربرد آجر در آجر آنلاین منتشر شده است که می توانید با انواع آجرها در نما و ساختمان سازی آشنا شوید، برای مطالعه این مقاله که پیشنهاد می شود آن را از دست ندهید، کافیست اینجا کلیک کنید.

تاریخچه باربیکیو آجری

استفاده از باربیکیو آجر برای اولین بار در آمریکا رواج یافت. به این گونه که بعد از جنگ در دهه ۱۹۵۰، شادی و مهمانی در فضای باز، یکی از ملاک های زندگی خوب برای افراد در آمریکا محسوب می شد. به همین دلیل ساخت و خرید کوره در فضای باز رواج یافت که ساخت و مدیریت آن توسط پدر خانواده صورت می گرفت.

انواع باربیکیو آجری در آمریکا بیشتر در روستاها و دهکده ها ساخته می شد اما به مرور زمان به دلیل مزایای بسیاری که این وسیله داشت، افراد آپارتمان نشین در آمریکا هم سعی کردند تا ساخت باربیکیو در تراس، حیاط، بالکن و… را تجربه کنند.

 

درست کردن کباب در کنار جمع خانواده و یا دوستان لحظات لذت بخشی را برای همه ما رقم می زند. وجود یک کباب پز آجری می تواند بسیار کمک کننده و تسریع کننده کارها باشد. از آنجایی که آجر نسوز بهترین گزینه برای ساخت باربیکیو باغی، بالکنی و… است، می توان از این متریال برای درست کردن آن استفاده کرد.

ساخت باربیکیو آجری یک پروژه دلچسب است که می‌تواند فضای حیاط شما را زیباتر کند و لحظات خوشی را برای شما و خانواده‌تان رقم بزند. با رعایت نکات و مراحل ذکر شده، می‌توانید به سادگی یک باربیکیو با کیفیت و زیبا بسازید. این باربیکیو نه تنها یک وسیله پخت‌وپز، بلکه یک نقطه مرکزی برای جمع‌های خانوادگی و دوستانه شما خواهد بود. پس دست به کار شوید و از کباب‌های خوشمزه و خوش‌عطر لذت ببرید!

سوالات متداول

چه مدلی برای ساخت کباب پز با آجر نسوز در باغ بهترین گزینه می باشد؟

✅ برای ساخت باربیکیو در باغ، طرح کباب پز آجری خود را به صورت مربعی و یا گرد بچینید؛ زیرا باربیکیو آجری گرد و مربع بزرگ می باشند و فضای کافی و راحتی را برای پخت کباب ایجاد می کند.

چرا ساخت باربیکیو ساده با آجر نسوز مناسب است؟

✅ زیرا آجر نسوز از ویژگی های ضد حریق، پایداری در برابر تغییرات دما، سبک و نصب آسان، ثبات رنگ و مقرون به صرفه بودن برخوردار است که بهترین گزینه برای ساخت باربیکیو آجری می باشد.